Traditionella Färöiska recept med en modern twist

Gourmet restaurangen "Simmer Dim" bjuder på en avslappnad atmosfär och ett brett utbud av rätter från det nordiska köket med ekologiska, hållbara och lokala råvaror. Du kommer att bjudas på härliga rätter tillagade efter traditionella Färöiska recept med en modern twist. Kockarna bestämmer menyn och kombinationen av rätterna, och garanterar en god samt gastronomisk upplevelse. 

Vänligen informera servitören om du har några allergier. Kocken anpassar sedan menyn efter dina behov.

Lunch

Om du förbeställer lunch i Simmer Dim får du 2 st. Smørrebrød med färöiska snaps (3 cl.). 

Det finns 6 st. olika att välja mellan:

  • Ägg och räkor med krispigt kycklingskinn
  • Fläskkött, selleri och rabarber
  • Kycklingsallad med sparris
  • Rökt lax från Färöarna med äpple och rygeost 
  • Stekt sill och currychutney
  • Skivad potatis med fenalår och lök

Se även PDF här.
 

 

Standard 3-rättersmeny
3-course menu

Förrätt: Färöisk hummer

Varmrätt: Isländsk eller Färöisk slätrocka eller lamm

Dessert: Rabarberdessert med rabarber från den färöiska byn Kirkjubø


Förbeställ dina måltider och spara tid och pengar
När du förbeställer:

  • är du garanterad ett bord
  • behöver du inte stå i kö för bordbeställning
  • sparar du pengar

Du kan förbeställa dina måltider under kontorets öppettider före avresa. Du kan inte förbeställa måltider till din återresa efter påbörjad resa. Önkskar du att förbeställa kan du skicka ett e-postmeddelande med ditt bokningsnummer och din beställning till booking@smyrilline.dk eller ringa oss på +45 9655 8500.

Var uppmärksam på att betalningen för tillköp förfaller samtidigt med beställning om beställningen av tillköpet görs senare än 32 dagar innan avresa.

Simmer Dim Priser 2020 Vuxna Barn (3-11 år) Tid

Lunch

Ej tillgänglig under vinterhalvåret
Vid förbokning: DKK 143
Ombord: DKK 159
Spara: 10%

Seatings:12:00 /

Bord reserverad för 1 timma

3 rätters meny*

Tillgängligt året runt

Vid förbokning: DKK 360
Ombord: DKK 400
Spara: 10%
Vid förbokning: DKK 179
Ombord: DKK 199
Spara: 10%

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

På vintern endast 18:00

Bord reserverad för 2 timmar

5 rätters meny*

Tillgängligt året runt

Vid förbokning: DKK 540
Ombord: DKK 600
Spara: 10%
Vid förbokning: DKK 269
Ombord: DKK 299
Spara: 10%

Seatings:17:30 / 18:00 / 19:45 / 20:00 /

Bord reserverad för 3-4 timmar

På vintern endast 18:00

7 rätters meny*

Tillgängligt året runt

Vid förbokning: DKK 675
Ombord: DKK 750
Spara: 10%

Seatings:17:30 / 18:00 / / /

Bord reserverad för 4-5 timmar

På vintern endast 18:00

Barnmeny kväll

Tillgängligt året runt

Vid förbokning: DKK 134
Ombord: DKK 149
Spara: 10%
* Du kan också beställa en vegetarisk, laktos- eller glutenfri 2-rätters meny

Simmer Dim

Simmer Dim Play

Recension av Simmer Dim

  • Simmer Dim är en utsökt upplevelse för både lokala och internationella gäster.

    Johan Mortensen, matexpert
    12. september 2017
    Läs mer
    Johan Mortensen, matexpert

Få en kopia skickas gratis

Fyll vänligen i fälten för att ta emot en gratis katalog